Menù del giorno

ANTIPASTI
- Stuzzichini del borgo (mix affettati torta al testo, carote marinate, mix verdure) 12€
- Affettati e torta al testo 10€
- Tagliere Sella di San Venanzo (David Salumi)8€
- Guanciale in aceto e salvia 5€ 
- Carote Marinate 4€
- Vegetariano del giorno 10€

PRIMI FATTI IN CASA
- Tagliatelle al sugo di lepre 15€
- Tagliatelle al Tartufo nero del Monte Peglia 18€
- Umbricelli pachino e barbazza 14€ 

SECONDI
- Grigliata mix maiale, salsiccia, arista, puntarella 15€
- Sovracoscia di pollo alla brace 14€
- Pollo ruspante disossato, con peperoni e cipolla in padella 14€
- Uovo al tegame con Tartufo nero del Monte Peglia 15€
- Fegatello alla brace 3€ al pezzo 

DOLCI
- Tiramisù  5€ _fatto in casa_
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*Cheesecake al caramello 5€
*Cremoso al Cioccolato 5€
*Cremoso al pistacchio 5€
*Cremoso frutti di bosco 5€

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TORTA AL TESTO 
-Prosciutto  5€
-Capocollo 5€
-Salame 5€
-Guanciale 5€
-Salsiccia 6€ 
-Sella di San Venanzo 6€
-Erba 5€
-aggiunta formaggio 0,50€

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PROSECCO

Sopralerighe, gran cuvee  Extra dry  15€

VINI BIANCHI

- Vino della casa (cantina Zafferami) 10€
- Vignafante (Le Cimate) 15€
- Casale dei Ceci Grechetto ( Lumiluna) 20€
- Trbbiano Giole Cantina Cenci 20€
- Diciannove Cantina Lumiluna 20€
- Eburneo Cantina ( CantinaLa Spina 18€ Non disponibile oggi
- Maiore (Cantina La spina) 20€ non disponibile oggi
- Vigna del prete Orvieto Classico Superiore (Cantina Custodi) 25€
- Montefalco Bianco (Cantina Morette Omero) 20€

-VINI ROSSI

- Della Casa (cantina Zafferami) 10€
- Cimaàlta (Cantina La Spina) 15€
- Vignafante rosso IGT (cantina le cimate) 15€
- Cabernet Sauvignon ( Cantina Baldassarri) 15€
- Sagrantino di Montefalco (Cantina Moretti Omero) 30€
-"A Fortiori" Nebbiolo (Cantina a Spina) 35 €
- Rosso Spina (Cantina la Spina) 23€
- Polimante (Cantina La Spina) 25€
- Rio dello Spineto Sangiovese (Cantina Lumiluna) 25€

Birre
-Moretti alla spina- media 4€ - piccola 3€
-Ichnusa 3€
-Ceres 3€
-Thennent's 3€

 Artigianale 
- La Palmerina 33cl  6 €
-Punta Rossa 33cl alc 7,2% 6€
-3 Fiori 33cl alc 5,0% 6€

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APERITIVO 

-COCKTAILS 5€
Special Sprizt Limoncello
Special Spritz Mirto
Aperol Spritz
Gin Tonic
Martini bianco spritz
Vodka Lemon
Vodka Tonic
Coca e Rum
Campari Spritz

-PESTATI 6€
Moscow Mule
**Mojito

ANALCOLICO DRINK 5€
Fragola
Menta
Passion Friut
Sambuco

ANALCOLICO 3€
Tonica
Lemon
Coca Cola / Coca Zero
Fanta
**Thè limone o pesca

PROSECCO Al bicchiere 3 €

VINO Al bicchiere della casa 3€