_Menù della settimana_

ANTIPASTI
- Stuzzichini del borgo (mix affettati torta al testo, guanciale, carote, legumi, verdure 10€
- Affettati e torta al testo 5€
- Mix di formaggi (Caseificio Nestore) 8€
- Guanciale in aceto e salvia 4€
- Carote Marinate 3€
- Vegetariano del giorno 7€
- Zuppa di legumi 4€

PRIMI FATTI IN CASA
- Cappellacci verdi agli spinaci con crema di zucca gialla e ricotta salata 10€
- Umbricelli con funghi 9€
- Gnocchi al sugo d'oca 9€ €

SECONDI

- Cinghiale alla cacciatora 14€
- Salsiccia, puntarella, arista di maiale alla brace 12€
- Arrosticini di pecora 12€ (SETTE PEZZI) 
- Fegatelli ( 2€ al PEZZO)

DOLCI FATTI IN CASA

-Torta di mele 5€
- Tiramisù 5€
- Tozzetti e Vin Santo 4€
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TORTA AL TESTO
-Prosciutto  5€
-Capocollo 5€
-Salame 5€
-Guanciale 5€
-Salsiccia 6€
-Erba 5€
-Erba e Salsiccia 6,50€

aggiunta formaggio 0,50€

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PROSECCO

Sopralerighe , gran cuvee  Extra dry  10€

VINI BIANCHI

- Orvieto Classico custodi 10€ 

-Eburneo Cantina La Spina 18€
-Diciannove Umbria Bianco Igt, bottiglie numerate, Cantina Lumiluna 20€
-Torre di Giano /Lungarotti 15€
- Majore Cantina La Spina 18€
- Macchia della Torre Cantina Conti Faina 15€
-Vigna del Prete Cantina Custodi 20€

-VINI ROSSI

-Custodi Umbria Orvieto Igt 10€

-" Quello che non c'è" Syrah il vino musicale della Cantina Lumiluna 15€

-Austero, Merlot Cantina Custodi 18€
-Sagrantino di Montefalco Cantina Moretti Omero 24€
-Rosso Spina Cantina La Spina 18€
-Polimante Cantina La Spina 20€

-"A Fortiori" Nebbiolo della Cantina La Spina 25  €

-Rio dello Spineto Sangiovese Cantina Lumiluna 18€
-Maltempo Cantina Conti Faina 15€

 

Birre

-Moretti alla spina- media 4€ - piccola 2,50€
-Ichnusa 3€
-Ceres 3€
-Tennent's 3€

 Artigianale Le Canapaie
-Punta Rossa 33cl alc 7,2% 5€
-3 Fiori 33cl alc 5,0% 5€

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Speciale 13 Erbe 2,50€ digestivo della casa

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APERITIVO 

FOOD Schiacciatine casarecce, carote e legumi, torta al testo al fornaggio 5€

-COCKTAILS 5€

Aperol Spritz
Gin Tonic
Martini bianco spritz
Vodka Lemon
Vodka Tonic
Coca e Rum
Campari Spritz

-PESTATI 6€
Moscow Mule
Mojito

ANALCOLICO 2€

Bitter
Crodino
Tonica
Lemon
Succo Ace o Pera
Coca Cola
Fanta
Fuzetea limone o pesca

PROSECCO Al bicchiere 2,50€

VINO Al bicchiere ORVIETO CUSTODI 3€