La Cantinetta
Il nuovo spazio della Locanda del Borgo. Un luogo pensato e creato per vivere la musica, dove gruppi emergenti e non solo, trovano un palco in cui esibirsi. Uno spazio dove incontrarsi, condividere del tempo in compagnia con sottofondi d’autore, magari gustando le prelibatezze della Locanda. Ricavata dalle cantine sotterranee, come ricorda il nome, adibite in origine a granaio e poi trasformate dal nonno nel luogo dove il vino prendeva corpo. La Cantinetta è un’idea che arriva da lontano: dopo aver consolidato il ristorante, Lucia e Francesco sentono che è arrivato il momento di tornare a liberare le loro idee. La Cantinetta, il suo concetto quantomeno, nasce qualche anno fa: creare atmosfere nuove nel territorio. Lo sfondo rimane invariato: Rotecastello, il piccolo e affascinante borgo medievale che ospita La Locanda, in un territorio ricco di bellezze naturali, di gente pregna della tradizione contadina che caratterizza questa landa di terra fra la Media Valle del Tevere ed il Monte Peglia. Un’idea che all’inizio appare … sfrontata. Con un po’ di timore ma convinti della forza delle loro intenzioni, i fratelli della Locanda, vincono la loro sfida: La Cantinetta riscuote, dalla sua inaugurazione nel settembre 2016, molti consensi e già vanta molte presenze agli eventi organizzati nel vecchio granaio, dove gli ospiti possono godere di un’atmosfera che ricorda i maggiori club underground.
Oltre ad un luogo per l’arte e per la musica, La Cantinetta è uno spazio che si aggiunge alle sale superiori della Locanda: all’interno infatti è possibile ospitare fino a 50 persone per gustare la cucina tradizionale della Locanda del Borgo, circondati da pietre antiche e da molte creazioni artistiche di Francesco, mosaicista e ristoratore. L’ambiente informale ma con rifiniture eccellenti, regala agli ospiti che lo scelgono, un ambiente caldo e un’atmosfera adatta per tutte le feste ed i giorni da ricordare.